Примечательные истории и анекдоты о российских государях

Примечательные истории и анекдоты о российских государях


133 ₽
BOOKVOED.RU
Анекдоты. Куплеты. Басни. Смешные истории. Развлечение в часы отдыха. Журнал “Родина” 1902 г. (миниатюра).

Анекдоты. Куплеты. Басни. Смешные истории. Развлечение в часы отдыха. Журнал “Родина” 1902 г. (миниатюра).


В книге Вы найдете анекдоты, поучительные басни, меткие замечания, афоризмы, умные мыслишки , советы, искусно упакованные в четверостишия и т.д.

А темы здесь разные - от семейно-бытовых - взаимоотношений тещи и зятя, отношений и способов расправы с надоедливыми соседями, изворотливости мужей, любящих приложиться к чарке - до политических - когда в образах политиков предстают идеально подобранные под них животные-герои басен.

. Все это.

.

157 ₽
BOOKVOED.RU
Журнал Родина 1902 г. Развлечение в часы отдыха. Анекдоты, куплеты, басни, смешные истории

Журнал Родина 1902 г. Развлечение в часы отдыха. Анекдоты, куплеты, басни, смешные истории


В книге Вы найдете анекдоты, поучительные басни, меткие замечания, афоризмы, умные мыслишки, советы, искусно упакованные в четверостишия и т.д.

А темы здесь разные - от семейно-бытовых - взаимоотношений тещи и зятя, отношений и способов расправы с надоедливыми соседями, изворотливости мужей, любящих приложиться к чарке - до политических - когда в образах политиков предстают идеально подобранные под них животные-герои басен.

. Все это.

.

174 ₽
MY-SHOP.RU
В мире людей и животных. Забавные истории и анекдоты

В мире людей и животных. Забавные истории и анекдоты


Николай Николаевич Дроздов - телеведущий популярной передачи В мире животных - известен многим телезрителям как замечательный собеседник и рассказчик, а также остроумный человек, ценитель хорошей шутки. Он и сам охотно шутит, рассказывает занимательные и смешные истории, байки или анекдоты - они не раз звучали в телепередачах.

Его новая книга необычна тем, что в ней соединены познавательная информация и… юмор. Автор предлагает.

.

400 ₽
BOOKVOED.RU
Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории, анекдоты и рассказы из еврейской жизни

Еврейские сокровища. Еврейская кухня наших бабушек и мам, а также выдуманные и невыдуманные истории, анекдоты и рассказы из еврейской жизни


В ХХ веке в огне Второй мировой войны практически исчезли еврейские общины и их мирные жители в России, Польше, Белоруссии, Литве, Украине, Венгрии, Румынии и других странах. Исчезают культурные традиции евреев-ашкеназов Восточной Европы, в том числе и уникальные традиции народа.

В книге рассказывается об этом наследии, приведены более пятисот вкусных и интересных рецептов ашкеназийской кухни.Часть культурного наследия народа.

.

630 ₽
BOOKVOED.RU
Товары из категории анекдоты. истории
Японская кухня (мСНК) Румановская

Японская кухня (мСНК) Румановская


Япония — страна, где тонко чувствуют красоту. Наверное, поэтому японская кухня — это настоящая поэма слияния человека с природой через любовно и бережно приготовленную пищу.

Главный принцип японской кухни — не отнимать первозданного облика и вкуса у продуктов. Блюда узнаваемы и естественны, но при этом очень аппетитны.

.Эта книга щедро раскрывает перед вами задумчивую прелесть изысканных японских блюд, которые добавят вашему.

.

35 ₽
BOOKVOED.RU
Азербайджанская кухня

Азербайджанская кухня


Александр Дюма-отец, всемирно известный автор исторических романов, немало искушенный в кулинарном искусстве, побывав в Азербайджане, писал: «Эх! Жаль, что в Поти, когда я пишу эти строки, возле меня нет очень вкусного джыз-быза, который готовили у мясника в Нухе. Если бы было, вы б увидели, как я праздную!».

Такой лестный отзыв не случаен. Азербайджанская кухня занимает достойное место в закавказской кулинарной сокровищнице.

Многие ее.

35 ₽
BOOKVOED.RU
Европейская кухня. Кнедлики. Венские сладости. Итальянская пицца. Колбаски по-баварски

Европейская кухня. Кнедлики. Венские сладости. Итальянская пицца. Колбаски по-баварски


В книге собраны рецепты самых популярных блюд стран Европы. Вы узнаете, что и как едят в лучших европейских ресторанах, включая информацию о том, где находятся самые лучшие и знаменитые клубы, рестораны и кафе.

.В каждом разделе вы сможете ознакомиться с особенностями национальной кухни каждой страны, узнаете, как готовить традиционные и праздничные национальные блюда.

Как разобраться в меню? Что означает на местном языке то или иное.

41 ₽
BOOKVOED.RU
Корейская кухня (мСНК) Румановская

Корейская кухня (мСНК) Румановская


Корейская кухня популярна во всем мире. Ее отличительные черты — рационализм, сочетаемость компонентов, ограничение продуктов, отрицательно влияющих на здоровье человека.

Традиционный корейский стол отличается изобилием и высокой эстетикой оформления блюд. .

Эта книга — новый подарок всем ценителям хорошей кулинарии. .

Для широкого круга читателей. .

60 ₽
BOOKVOED.RU
Пиццы на любой вкус

Пиццы на любой вкус


Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!С помощью нашей книги любая хозяйка овладеет секретами приготовления пиццы.

62 ₽
BOOKVOED.RU
Суши и роллы: готовим дома

Суши и роллы: готовим дома


Эта книга предназначена для тех, кто любит японскую кухню. Собранные в ней рецепты помогут приготовить вкусные и полезные блюда - суши, роллы.

133 ₽
BOOKVOED.RU
Китайская кухня на русском столе

Китайская кухня на русском столе


В этой книге читателю предлагаются рецепты оригинальных, полезных и вкусных китайских кушаний. Вы узнаете секреты выбора и подготовки продуктов, тонкости различных технологий приготовления пищи, научитесь приправлять блюда необычными китайскими специями и, что самое главное, адаптировать аутентичные национальные рецепты для русского стола.

177 ₽
BOOKVOED.RU
Загадки восточной кухни

Загадки восточной кухни


в этой книге собраны рецепты загадочных и по-настоящему экзотических кухонь мира. Блюда из мяса, рыбы, овощей, необычные супы и причудливые закуски.

Что-то может показаться вам очень пряным и острым, что-то отличается нежным и изысканным вкусом. Удивите своих родных и близких загадочными блюдами Востока.

.

189 ₽
BOOKVOED.RU
Книга Гастронома Украинская домашняя кухня.

Книга Гастронома Украинская домашняя кухня.


После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного.

А что может быть роднее украинского борща или вареников? И мы решили сделать книгу о домашней украинской кухне. Жаркое лето, плодородные пашни и зеленые луга, леса, полные грибов и ягод, полноводные реки и морское побережье -.

.

210 ₽
BOOKVOED.RU
Путешествие по русской кухне

Путешествие по русской кухне


Книга небольшая компактная, в ней собраны лучшие русские закуски, первые и вторые блюда,десерты и напитки, как приготовить различное тесто, заправку, соус.

247 ₽
BOOKVOED.RU
Испания. Национальная кухня

Испания. Национальная кухня


Путешествие — это всегда знакомство с чем-то новым.На этот раз издательский дом Аякс-пресс знакомит с кулинарными традициями Испании в новом путеводителе Испания.

Национальная кухня . Вам трудно ориентироваться в меню испанской кухни? Не знаете, что срывается за загадочными названиями блюд, указанных в меню?Путешествуя с путеводителем Испания.

Национальная кухня , вы познакомитесь с традиционными блюдами каждого региона. Здесь и.

.

259 ₽
BOOKVOED.RU
Рецептов вкусной русской кухни

Рецептов вкусной русской кухни


Русская кухня всегда привлекает и будет привлекать внимание всех умеющих готовить, не зависимо от их национальности. Потому что ее блюда неповторимы, сытны, аппетитны и вкусны.

Закуски, среди которых и холодцы, и заливные, и холодные мясные и рыбные нарезки, и разносолы. Супы: щи, рассольники, уха, солянки, окрошки.

.

Наивкуснейшая выпечка: пирожки, куличи, блины. Им нет числа и ими всегда хочется потчевать гостей.

372 ₽
BOOKVOED.RU
Суши для чайников

Суши для чайников


В этой книге просто и доступно описан мир жемчужины японской кулинарии - суши. Здесь есть все, что вам нужно знать, чтобы поразить своих друзей домашними роллами (маки-суши) или пальчиковыми суши (нигири-суши), - от описания технологии приготовления суши-риса и техники правильного сворачивания маки-суши, до рекомендаций по подаче готовых суши на стол с настоящим шиком. Авторы помогут вам быстро и без усилий научиться в домашних.

434 ₽
BOOKVOED.RU
Лучшие рецепты еврейской бабушки

Лучшие рецепты еврейской бабушки


Еврейская кухня поистине легендарная. Кто не слышал о форшмачке от тети Цили или фирменной фаршированной рибке от тети Розы.

А биточки из тюльки? А жареная черноморская камбала? Это же самый цимес! Чтобы попробовать эти деликатесы необязательно ехать в жаркий Израиль. Откройте эту книгу! Тут собраны самые интересные рецепты израильских знакомых и их оригинальные авторские интерпретации.

А еще - пряные истории из жизни обычной.

468 ₽
BOOKVOED.RU
Мексиканская кухня

Мексиканская кухня


Откройте для себя мир традиционной мексиканской кухни! .Начос и тортильи, мясные и рыбные такос и фахитас, пикантные супы с острыми травами, сочные крылышки с приправами и подливками, рисовые гарниры и запеченный со специями картофель, всевозможные соусы для салатов, торты, булочки, чуррос, хрустящее печенье и нежнейшие рогалики с шоколадной начинкой, карамелью или перцем — лучшие рецепты потрясающих блюд мексиканской кухни,.

484 ₽
BOOKVOED.RU
Французская кухня

Французская кухня


Откройте для себя мир традиционной французской кухни! Луковый и картофельный супы, наваристый буйабес, легкий салат с сельдереем, паштет из куриной печени, сырное суфле, сардины в маринаде, гратен с рыбой и гречневые блины, традиционный рататуй, пикантная курица с хрустящим картофелем, различные соусы и заправки, багет и душистые круассаны, шоколадный фондан, изысканные крем-брюле и крем-карамель, клафути с вишнями и тающий.

484 ₽
BOOKVOED.RU
Польская кухня (КНМ) Мойсеенко

Польская кухня (КНМ) Мойсеенко


Капустняк и белый борщ, ароматные супы, отварной говяжий язык и нежный рулет из грудинки с пикантными травами, утка и курица по-польски, знаменитый бигос, рыба в разнообразных соусах, жаркое из свинины, сладкие пляцки и сырники, фруктовые супы из вишни и клубники, пышные бабки и хрустящее печенье - лучшие рецепты потрясающих блюд польской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. Откройте для себя.

484 ₽
BOOKVOED.RU
Греческая кухня

Греческая кухня


Салаты из цукини, арбуза и феты, традиционный пататосалат и деревенский салат хориатики, нежные рулеты из баклажанов и легкие котлетки из кабачков, жаренная и запеченная рыба с овощными гарнирами, говядина, баранина и свинина под пикантными соусами, ароматные оливковые булочки и пончики Лукумадес , сладкий ореховый пирог и изысканный молочный пирог Галатопита , йогурт с инжиром и медом, освежающий кофе фраппе - лучшие рецепты.

484 ₽
BOOKVOED.RU
На радость! Чудесные рецепты пасхального стола от поваров Золотого кольца России

На радость! Чудесные рецепты пасхального стола от поваров Золотого кольца России


Этого воскресенья мы ждем целый год! Самый вкусный и самый фотогеничный праздник — Пасха Христова. Когда утро на самом деле — светлое, и по дому разливается волшебный, сказочный аромат кулича и пасх. Шеф-повар семейного ресторана-пекарни Гнездо пекаря в Суздале, участник Федерального проекта Гастрономическая карта России Дмитрий Новокрещенов и его коллега, победитель Всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russe, Максим.

491 ₽
BOOKVOED.RU
Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от шеф-поваров Золотого Кольца России

Праздник по рецепту. Ваши любимые блюда от шеф-поваров Золотого Кольца России


Это счастье - накрывать стол к праздникам, придумывать, чем удивить и порадовать любимых и друзей. Оригинальные рецепты, полезные советы по декору блюд собрала для читателей автор книги Анна Жукова - коллекционер семейных рецептов, хозяйка ресторана русской кухни, организатор региональных конкурсов поваров Chef a la Rusiie. Под одной обложкой - старинные и традиционные блюда русской кухни и их современная интерпретация в компании со.

491 ₽
BOOKVOED.RU
Немецкая кухня

Немецкая кухня


Откройте для себя мир традиционной немецкой кухни! Сытный мясной гуляш и пивной суп, фрикадельки в пикантном соусе и картофельные клецки, аппетитные мясные рулеты и шницели, домашние колбаски и жареные ребрышки, картофельные салаты, сладкие брецели и соленые крендели, нежные штрудели и рождественское печенье, румяные пироги и пряный глинтвейн - лучшие рецепты потрясающих блюд немецкой кухни, классические угощения и их.

504 ₽
BOOKVOED.RU
Современная украинская кухня

Современная украинская кухня


Данная книга представляет собой сборник популярных рецептов украинской кухни. Закуски и салаты, супы и каши, блюда из овощей, грибов, муки, творога и яиц, выпечка — все эти рецепты станут достойным украшением вашего повседневного и праздничного стола.

Украинская кухня необычайна и вкусна, она по праву считается самой домашней из всех кухонь. Сытная, вкусная, простая в приготовлении украинская кухня отражает душу щедрого, доброго и.

.

515 ₽
BOOKVOED.RU
Цимус-цимес по-московски и канавински. 2-е издание, переработанное

Цимус-цимес по-московски и канавински. 2-е издание, переработанное


Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций её приготовления и употребления.

517 ₽
BOOKVOED.RU
Русская кухня Елены Молоховец

Русская кухня Елены Молоховец


Цель этой книги — помочь хозяйкам, даже при небольшом достатке, постоянно готовить вкусный, здоровый и разнообразный обед. Достигнуть этой цели можно благоразумной экономией, то есть своевременной покупкой и аккуратным использованием провизии, а также приготовлением блюд из сезонных продуктов с максимально щадящим режимом тепловой обработки.

526 ₽
BOOKVOED.RU
Суши. Подарочный набор: книга с 40 рецептами, бамбуковая циновка, 2 набора для суши

Суши. Подарочный набор: книга с 40 рецептами, бамбуковая циновка, 2 набора для суши


Футомаки, темаки и сашими.

. Японская еда популярна повсюду, она вкусна, полезна и выглядит изысканно.

Думаете, только мастеру-сушисту по силам создавать такие шедевры? Попробуйте, у вас обязательно получится. Благодаря нашим рецептам вы сможете сами приготовить блюда не хуже, чем в роскошных японских ресторанах.

Прилагающиеся к книге рецептов бамбуковая циновка и наборы для суши предназначены для приготовления и подачи на стол.

568 ₽
BOOKVOED.RU
СИХАРУЛИ. Рецепт грузинского счастья (хюгге-формат)

СИХАРУЛИ. Рецепт грузинского счастья (хюгге-формат)


«Время, проведенное с гостем, не засчитывается в прожитый возраст», — гласит легенда. Может, именно в этом секрет прославленного грузинского гостеприимства и долгожительства? Хочешь понять человека — сядь с ним за стол.

И настанет блаженство искреннего чревоугодия, и польются нескончаемые тосты, и наступит истинная радость. По-грузински радость — сихарули.

Тинатин Мжаванадзе — журналист, автор кулинарных книг и сборников.

569 ₽
BOOKVOED.RU
Русская кухня. Версия 2.0

Русская кухня. Версия 2.0


Александр Белькович стал шеф-поваром ресторана Terrassa в Санкт-Петербурге в 21 год, к тому времени сделав стремительную карьеру в Москве в знаменитом Correa’s москвича американского происхождения Айзека Корреа. С головокружительной скоростью он прошел путь от чистки картошки до должности бренд-шефа ресторанной группы Ginza Project.

К настоящему времени Саша поставил кухню больше чем в двух десятках ресторанов. Он открыл ресторан Белка ,.

.

603 ₽
BOOKVOED.RU
Кулинарное путешествие по Европе.

Кулинарное путешествие по Европе.


изысканная кухня 23 крупнейших городов .- уникальные и живописные уголки .

- традиции и гастрономические новинки .- меню лучших ресторанов, кафе и бистро .

- экзотические рецепты для истинных гурманов от настоящих шеф-поваров .- стильные, красочные фотографии .

- полезные адреса самых интересных мест в городе .Счастливого пути и вкусных впечатлений!.

658 ₽
BOOKVOED.RU
Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца в России

Итальянец. Гастрономические зарисовки итальянца в России


Итальянская кухня столь же многообразна и неповторима, как и сама Италия, и точно так же она держится на традициях, бережно хранимых в каждом регионе, каждом городе, каждой семье. Алессио Джини, руководитель и концепт-шеф ресторанной службы Азбука Вкуса , рассказывает о своей гастрономической Италии - домашней кухне его родного Венето - настоящей итальянской кухне с корнями , о том, что готовят его мама и бабушки, родные по всей Италии,.

662 ₽
BOOKVOED.RU
Волшебная зима. Рецепты и традиции Скандинавии для ярких новогодних праздников

Волшебная зима. Рецепты и традиции Скандинавии для ярких новогодних праздников


Что в зиме самое важное? Конечно, кроме пушистого снега, скрипящего под подошвой, и непобедимо свежего морозного воздуха? Чего мы ждем весь год, как чуда, на что возлагаем самые большие надежды? Естественно, новогодние праздники. И это время с одинаковым трепетом ждут в самых разных странах.

Попробуйте в этом году отойти от традиционного сценария оливье, шуба и шампанское и окунитесь в атмосферу скандинавского Рождества. Украсьте.

.

689 ₽
BOOKVOED.RU
Грузинская кухня строго по ГОСТу. Вкус нашего детства

Грузинская кухня строго по ГОСТу. Вкус нашего детства


Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше – в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать «тот самый вкус».

И кулинарная память оказывается намного сильнее всех остальных. Еда «из прошлого» обладает удивительной силой, благодаря которой наши воспоминания становятся живыми и яркими, возвращая нас туда, где.

.

803 ₽
BOOKVOED.RU
Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента до Тбилиси

Шашлык, плов, люля-кебаб по ГОСТу от Ташкента до Тбилиси


За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства.

Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией вспоминая о вкусе и цвете любимой еды, мы не находим ее в супермаркетах, даже несмотря на разнообразие ассортимента. К счастью, мы помним, как эту еду приготовить.

.

803 ₽
BOOKVOED.RU
Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни

Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни


Абдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания.

845 ₽
BOOKVOED.RU
Самые вкусные блюда мировой кухни

Самые вкусные блюда мировой кухни


Каждому, кто хочет удивлять родных и друзей своими кулинарными навыками, важно уметь готовить вкусно и разнообразно. Книги из этого комплекта помогут вам научиться и тому, и другому. В комплект входят книги: • Готовим на пару • Украшения блюд • Чудо японской кухни

858 ₽
BOOKVOED.RU
Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой

Главный секрет итальянской кухни. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой


У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней.

Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешествие по всем регионам Италии, познакомитесь с гастрономической культурой и сможете приготовить лучшие итальянские блюда по выверенным.

.

862 ₽
BOOKVOED.RU
Игры мангалов. Секретные рецепты \

Игры мангалов. Секретные рецепты \"Чайхона №1\"


Производство в России крепких домашних напитков - это наша любимая красивая песня. Ресторатор Игорь Кехтер делится сокровенными историями из жизни - от первого знакомства со спиртным до открытия «Музея национальных напитков», раскрывает секреты выбора правильной основы для наливок и настоек, играючи передавая знания и навыки, отличающие мастеров от виноделов-любителей. Руководитель проекта «Гастрономическая карта России».

875 ₽
BOOKVOED.RU
Испания. Кулинарное путешествие / Марио Батали в компании Гвинет Пэлтроу

Испания. Кулинарное путешествие / Марио Батали в компании Гвинет Пэлтроу


В начале каждого раздела мы перечисляем блюда, отведанные нами в том городе или регионе, которому эта глава посвящена. Если название набрано прописными буквами — значит на следующих страницах вы найдете его рецепт.

. .

. .

. .

. .

.

879 ₽
BOOKVOED.RU
Питание как часть нац/ культуры народов: Уч.пос. / Л.Е.Чередниченко - М.:НИЦ ИНФРА-М,2020 - 163c(П)

Питание как часть нац/ культуры народов: Уч.пос. / Л.Е.Чередниченко - М.:НИЦ ИНФРА-М,2020 - 163c(П)


В учебном пособии рассматриваются факторы, формирующие культуру питания различных стран и народов, основные системы и типы питания. Раскрывается ведущая роль культуры питания в формировании здоровья нации.

Главы 2-7 посвящены национальным особенностям и традициям в питании различных стран, национальные кухни которых заслуживают особого внимания в силу широкой популярности в мире. Рассмотрены общие принципы формирования.

.

889 ₽
BOOKVOED.RU
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья. Пироги и каши, варенья, напитки освежающие и согрева

Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга третья. Пироги и каши, варенья, напитки освежающие и согрева


Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник Лучшие рецепты русской кухни за 500 лет . Его русская кухня сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная — кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни. Третий том посвящен пирогам и другой.

896 ₽
BOOKVOED.RU
Домашние секреты посольской кухни

Домашние секреты посольской кухни


Вашему вниманию предлагается кулинарная книга бывшего посла Израиля в России, журналистки Дорит Голендер-Друкер. Простые в приготовлении и необычные блюда, которыми можно удивить и по-настоящему порадовать гостей любого статуса и ранга.

Рецепты не профессионального повара, но современной занятой женщины, желающей, при случае, порадовать семью, но и вынужденной порой принимать у себя дома высокопоставленных чиновников. Блюда,.

.

898 ₽
BOOKVOED.RU
Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису

Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису


Это рассказ о счастливых днях в Италии, полных эмоций и красок, это кулинарный гид, в котором Юлия сдает явки и пароли , раскрывает кулинарные секреты — свои и своих друзей, лучших итальянских шеф-поваров. Это книга-путешествие в поисках рецепта идеального тирамису, идеального ризотто, идеальной пасты, идеального мороженого… Это рецепты, которые копились в Юлиных записных книжках не один год. Это история любви между прекрасной.

965 ₽
BOOKVOED.RU
Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису

Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису


Это рассказ о счастливых днях в Италии, полных эмоций и красок, это кулинарный гид, в котором Юлия сдает явки и пароли , раскрывает кулинарные секреты — свои и своих друзей, лучших итальянских шеф-поваров. Это книга-путешествие в поисках рецепта идеального тирамису, идеального ризотто, идеальной пасты, идеального мороженого… Это рецепты, которые копились в Юлиных записных книжках не один год. Это история любви между прекрасной.

994 ₽
BOOKVOED.RU
Русская кухня

Русская кухня


Русская кухня – одна из самых разнообразных кухонь мира, впитавшая множество различных кулинарных традиций. В альбоме представлено 235 рецептов всевозможных блюд: супов, каш, салатов, горячих закусок, выпечки. Альбом - сувенир для настоящих ценителей истинно русской кухни.

1 105 ₽
BOOKVOED.RU
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее

Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее


Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами. В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду, ароматы и уникальное кулинарное наследие Кавказа – Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.

1 206 ₽
BOOKVOED.RU
Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером

Нордическая кухня. Кулинарные шедевры с северным характером


Клаус Майер представляет восхитительные в своей простоте и оригинальности блюда нордической кухни: они принесли заслуженную славу одному из известнейших в мире ресторанов – Noma (Копенгаген), открытому Майером совместно со знаменитым шеф-поваром Рене Редзепи. Книга рассчитана как на профессионалов, так и на не слишком искушенных кулинаров, стремящихся быть в курсе новейших гастрономических тенденций. Четыре главы соответствуют.

1 251 ₽
BOOKVOED.RU
Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа

Самарканд. Рецепты и истории Средней Азии и Кавказа


На протяжении веков легендарный город Самарканд был магнитом для торговцев, путешественников и завоевателей. Его название звучит внушительно, как лишь у немногих древних городов, возможно, Вавилона, Рима или Иерусалима.

Произнесите его вслух, и оно как будто скатится с языка: Самарканд. Звучит так притягательно.

.

Это город, который на протяжении веков находится на перекрестке и кулинарной культуры. Идея – собрать воедино кухни семи.

.

1 295 ₽
BOOKVOED.RU
Армянская кухня. Рецепты моей мамы

Армянская кухня. Рецепты моей мамы


Армянской кухне около трех тысяч лет, и сегодня невозможно найти аутентичную армянскую кухню и определить, что это такое. Но это не мешает нам получать удовольствие от вкусных и полезных армянских блюд.

Бозбаш и толма, лаваш и хоровац, кололак и бастурма - даже названия армянских блюд звучат очень аппетитно.Как и все кавказские кухни, армянская кухня - это кухня долгожителей.

В ее основе самые полезные продукты: овощи, фрукты, зелень,.

1 327 ₽
BOOKVOED.RU
Вкусное путешествие по Армении

Вкусное путешествие по Армении


Есть на земле места, которые не только остаются в памяти на всю жизнь, но и меняют наше представление о ней. Просто потому, что они проникают в душу и оставляют в ней свой неизгладимый след.

Одно из таких мест - Армения. Чтобы познать эту страну, недостаточно взгляда на ее изумительные и многообразные природные ландшафты, на шедевры древней архитектуры, многочисленные картинные галереи.

Здесь надо побывать на крестьянском рынке,.

1 489 ₽
BOOKVOED.RU
Базар, казан и дастархан

Базар, казан и дастархан


«Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!» – сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам – «книге риса» («Казан, мангал и другие мужские удовольствия») и «книге мяса» («Казан, баран и дастархан») написал «книгу повседневной восточной еды» – увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился.

2 053 ₽
BOOKVOED.RU
Пастапаста

Пастапаста


Хотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне это, без сомнения, паста, мир ее гораздо богаче привычных всем макарон и спагетти. Бизачче, баветти, фарфалле, фузиллони, саккоттини, паккери, каламарата, каппелаччи, пичи, орзо, меццеманике, маккерончини, диталини, равиолини, равиоло - всего не перечесть. Современное прочтение классики и аутентичные рецепты на любое время года и любой вкус в исполнении звездных шефов Тосканы,.

2 070 ₽
BOOKVOED.RU
Далее >>>